Yann Couvreur vous présente, le coffee shop à la française.

YC CAFE YC CAFE YC CAFE YC CAFE YC
LE CONCEPT

Quand l’excellence pâtissière rencontre le café de spécialité pour "démocratiser" le bon partout

Quand l’excellence pâtissière rencontre le café de spécialité pour "démocratiser" le bon partout

Quand l’excellence pâtissière rencontre le café de spécialité pour "démocratiser" le bon partout

Ce concept innovant veut rendre la qualité accessible en mode take away. Inspiré par ses voyages, Yann Couvreur estime que ces « petits luxes » relèvent notre seuil d’exigence et magnifient chaque instant.

Ce concept innovant veut rendre la qualité accessible en mode take away. Inspiré par ses voyages, Yann Couvreur estime que ces « petits luxes » relèvent notre seuil d’exigence et magnifient chaque instant.

Ce concept innovant veut rendre la qualité accessible en mode take away. Inspiré par ses voyages, Yann Couvreur estime que ces « petits luxes » relèvent notre seuil d’exigence et magnifient chaque instant.

Yann

COuvreur

Yann

COuvreur

Yann

COuvreur

Fort de 13 boutiques parisiennes et sept adresses internationales, Yann Couvreur poursuit sa mission de « démocratiser » la gourmandise. Avec YC Café, il intègre café de spécialité, offre salée et pâtisseries de chef.

Fort de 13 boutiques parisiennes et sept adresses internationales, Yann Couvreur poursuit sa mission de « démocratiser » la gourmandise. Avec YC Café, il intègre café de spécialité, offre salée et pâtisseries de chef.

Fort de 13 boutiques parisiennes et sept adresses internationales, Yann Couvreur poursuit sa mission de « démocratiser » la gourmandise. Avec YC Café, il intègre café de spécialité, offre salée et pâtisseries de chef.

Marque
Innovante

YC Café by Yann Couvreur prolonge l’exigence pâtissière française en intégrant le meilleur du café. Son objectif : proposer une qualité sans compromis à toute heure et pour tous les amateurs.

Chef
Passionné

Globe-trotter inspiré, Yann Couvreur conçoit un lieu « idéal » où café de terroir et pâtisseries de chef s’accordent parfaitement. Son ambition : sublimer chaque instant autour d’un goût authentique.

Emplacement
Stratégique

Implanté sur les grands axes de voyage, YC Café transforme la pause en un plaisir ultime. Café de spécialité accompagné d’un gâteau de voyage s’apprécie avant de prendre un train ou un avion.

LE LIEU

Une architecture moderne pensée pour concilier convivialité, rythme urbain et savoir-faire artisan

Une architecture moderne pensée pour concilier convivialité, rythme urbain et savoir-faire artisan

Une architecture moderne pensée pour concilier convivialité, rythme urbain et savoir-faire artisan

esthétique raffinée

Signé Charles Zana, l’aménagement de YC Café s’affranchit du contexte souvent peu propice à la dégustation. Teintes écrues, béton ciré au sol, chromes et marbre spectaculaire soulignent une esthétique industrielle raffinée.

ambiance chaleureuse

Des banquettes dodues, des lignes chics et un confort pensé pour l’efficacité du take away. YC Café se veut la version jumelle et plus accessible de Yann Couvreur Café, fondée sur deux fils conducteurs : savoir-faire et convivialité.

nos produits

Un café de spécialité exclusif, des gâteaux de voyage et des boissons pâtissières signatures pour réinventer la pause gourmande

Un café de spécialité exclusif, des gâteaux de voyage et des boissons pâtissières signatures pour réinventer la pause gourmande

Un café de spécialité exclusif, des gâteaux de voyage et des boissons pâtissières signatures pour réinventer la pause gourmande

Boissons Chaudes

Boissons Chaudes

Café de terroir, soigneusement sélectionné au Brésil et torréfié en petites quantités. Expresso, cappuccino, chaï, matcha… Une carte maîtrisée pour révéler toutes les subtilités aromatiques.

Café de terroir, soigneusement sélectionné au Brésil et torréfié en petites quantités. Expresso, cappuccino, chaï, matcha… Une carte maîtrisée pour révéler toutes les subtilités aromatiques.

Boissons Froides

Boissons Froides

Des versions rafraîchissantes (cortadito, Spanish Coffee, etc.) qui conservent l’exigence de la spécialité, préparées sur des machines Modbar, gages de technicité et de précision.

Des versions rafraîchissantes (cortadito, Spanish Coffee, etc.) qui conservent l’exigence de la spécialité, préparées sur des machines Modbar, gages de technicité et de précision.

Le sucré

Le sucré

Gâteaux de voyage, cookies généreux, madeleines moelleuses ou barre chocolat : des créations pensées pour se déguster à emporter, adaptées aux rythmes pressés de la journée.

Gâteaux de voyage, cookies généreux, madeleines moelleuses ou barre chocolat : des créations pensées pour se déguster à emporter, adaptées aux rythmes pressés de la journée.

le Salé

le Salé

Sandwichs et buns travaillés, à la fois sains et savoureux, disponibles jusqu’à 20h. Une offre rapide qui respecte l’exigence d’un artisan soucieux de la qualité des ingrédients.

Sandwichs et buns travaillés, à la fois sains et savoureux, disponibles jusqu’à 20h. Une offre rapide qui respecte l’exigence d’un artisan soucieux de la qualité des ingrédients.

Signature

Signature

Des pâtisseries exclusives comme l’entremet Grain de Café, la Caroline (chouquette XXL crème vanille) ou encore les boissons pâtissières, véritables pionnières d’une nouvelle façon de consommer la gourmandise.

Des pâtisseries exclusives comme l’entremet Grain de Café, la Caroline (chouquette XXL crème vanille) ou encore les boissons pâtissières, véritables pionnières d’une nouvelle façon de consommer la gourmandise.

Desserts glacés

Desserts glacés

Sandwichs et buns travaillés, à la fois sains et savoureux, disponibles jusqu’à 20h. Une offre rapide qui respecte l’exigence d’un artisan soucieux de la qualité des ingrédients.

Sandwichs et buns travaillés, à la fois sains et savoureux, disponibles jusqu’à 20h. Une offre rapide qui respecte l’exigence d’un artisan soucieux de la qualité des ingrédients.

Devenir franchisé

Pré-inscris toi pour recevoir toute notre documentation et rejoindre l’aventure !

Devenir franchisé

Pré-inscris toi pour recevoir toute notre documentation et rejoindre l’aventure !

HORAIRES
HORAIRES

Ouvert tous les jours 10h00 - 21h00

Dimanches et jours fériés: 11h00 - 20h00

Ouvert tous les jours 10h00 - 21h00

Dimanches et jours fériés: 11h00 - 20h00

Ouvert tous les jours

10h00 - 21h00

Dimanches et jours fériés:

11h00 - 20h00

À PROPOS
À PROPOS

Rejoignez la YC family: Postulez ici !

Rejoignez la YC family: Postulez ici !

Visiter le site Yanncouvreur.com

Visiter le site Yanncouvreur.com